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我一勺三花淡奶是什么梗

2024-11-13 13:39

最近网络中我一勺三花淡奶的梗火了,我们先来说一下三花淡奶是什么东西?

三花淡奶一般分为全脂和植脂两种,全脂是由新鲜牛奶浓缩制成,算是浓缩牛奶,经过蒸馏的淡奶水分比鲜牛奶少一半,口感爽滑细腻。三花植脂淡奶属于人工合成品,主要成分为牛乳、水、乳清粉、乳粉及食品添加剂等。

同时三花淡奶中的油脂的含量要比淡奶油小得多,所以不能打法成奶油!通常可用于调制甜品和咖啡,或菜肴、点心制作等。

我一勺三花淡奶的梗出自视频博主@刘怂 的美食制作视频,一位回民饭店的大哥表示,自己制作的羊杂汤之所以是奶白色,需要用牛股炖煮很长时间,过程也很麻烦,结果博主@刘怂 直接在清水中调入了一勺三花淡奶,就调制出了浓稠奶白色的汤,直接把大哥整懵了。因此有了师傅熬高汤七个小时,我一勺三花淡奶七分钟的说法。

更新于:1天前

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