福寿螺和田螺的区别，福寿螺到底能不能吃

随着气温升高，福寿螺进入繁殖期。福寿螺食量大、繁殖力强，被列为首批入侵中国16种危害最大的外来物种。专家介绍，福寿螺在整个江苏广泛分布，福寿螺体内寄生虫多达6000条，误食有害健康，严重或致死亡。注意区分福寿螺与田螺：①福寿螺个头比田螺大；②福寿螺尾巴扁平、壳薄，田螺尾尖、壳厚。

那么福寿螺到底能不能吃呢？实际上在国外不少地方都有吃福寿螺的习惯，但是你得彻底煮熟了。一颗福寿螺里就藏匿了6000条寄生虫，如果不煮熟就吃，很容易感染幼虫顺着血管爬进人脑里，就会引发脑膜炎。如果福寿螺煮的过久，螺肉吃起来就会像橡皮筋一样，总之挺难调和的矛盾。

不过，小编建议，不管外国的传统如何，咱们还是不要吃这玩意了！

最后给大家五个区分田螺和福寿螺的方法：

一看螺锥，田螺屁股尖尖的像宝塔，福寿螺屁股扁的

二、看螺盖，田螺的螺盖圆圆的，福寿螺的扁扁的。

三看螺口，田螺的螺口小，福寿螺的大。

四看螺色，田螺的是青褐色，福寿螺的是黄褐色。

五看螺肉，田螺的是青褐色，福寿螺的是黄白色。